высший алифатический ненасыщенный аминоспирт, C
13H
27CH = CH CH (OH) CH (NH
2) CH
2OH. Растворим в органических растворителях; нерастворим в воде;
tпл 81,5-83 °С; обладает свойствами основания. В живой природе встречается в составе сфинголипидов (См.
Сфинголипиды)
. Биосинтез С. в клетках осуществляется из аминокислоты
Серина
и пальмитиновой кислоты с участием кофермента А (См.
Кофермент А).
С. обладает антикоагулянтным действием, так как тормозит превращение
Протромбина в
Тромбин. Свыше 60 аналогов С. - сфингозиновых оснований - различаются длиной алифатической цепи, степенью её ненасыщенности, разветвлённостью, положением двойной связи.